Ingredientes:
Ž
8oz de
queso crema
Ž
5
huevos
Ž
1 lata
de leche condensada
Ž
½ lata
de agua (equivalente a la leche condensada)
Ž
½ cdta
de extracto de vainilla
Ž
Pizca
de sal
Proceso:
1.
Echa
los huevos en la licuadora e incorpora el queso crema, leche condensada, la
media lata de agua, sal y vainilla y mezcla bien.
2.
Una
vez que todos los ingredientes estén bien combinados, deja reposar en el vaso
de la licuadora de 10 a 15 minutos.
3.
Prepara
el caramelo según se presenta en la receta de flan de leche condensada.
4.
Después
que la mezcla este reposada, sirve en el molde previamente acaramelado y hornea
en médium de 9 a 11 minutos. No desmolde
el flan hasta que no esté bien frio de la nevera.
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